В Сочи с 1 по 4 мая в Красной Поляне пройдет фестиваль шашлыка.
«Сочинские кулинары будут готовить армянский «хоровац», грузинский «мцвади», азербайджанский «кебаб», турецкий «шиш-кебаб» и осетинский «физонэг», – сообщили в пресс-службе горного курорта «Роза Хутор».
Гости праздника смогут продегустировать все виды шашлыков и принять участие в мастер-классах. Лучший повар станет победителем конкурса «Золотой шампур-2015».
Параллельно состоится и семейный конкурс для непрофессиональных кулинаров «Шашлык-Машлык».