Германия: Vapiano кормит гостей просроченными продуктами?

Бывшие и нынешние работники немецкой сети пиццерий Vapiano заявили в интервью Welt am Sonntag, что в их ресторанах часто подают просроченные продукты.
10 бывших и ещё трудящихся работников ресторанов Vapiano в Мюнхене, Берлине, Франкфурте, Ганновере и Кёльне описали стандарты гигиены в своих заведениях.
По словам работников, на упаковках с мясом и овощами переклеивались ярлыки, на которых указывалась другая дата годности. Обесцветившиеся от старости спагетти обильно заливали соусом, чтобы клиент ничего не заметил, а курицу с запахом обжаривали в воке, чтобы клиент не мог почувствовать несвежий вкус.
Генеральный директор сети Йохен Хальфманн, прочитав отчёт, был в шоке, поскольку не представлял, что такое возможно и происходит в данный момент, несмотря на более строгие правила и постоянные проверки.