Финляндия снова отметит ресторанный день

Ресторанный день, так полюбившийся финнам, вновь пройдет в финских городах 15 февраля.
Массовое мероприятие собирает тысячи поклонников. Начинающие повара без бюрократии на один день открывают кафе и ресторанчики в любых местах, местные власти поддерживают их начинания, а горожане и гости города спешат попробовать кулинарные творения дилетантов.
Участники мероприятия могут попробовать блюда мировых кухонь: русской и украинской, традиционной финской и лапландской, европейской. Широко представлены яства азиатских стран. Каждый владелец pop-up ресторана (pop-up — “всплывающие рестораны”. — Ред.) старается удивить гостей развлекательной программой — выступлением артистов, музыкантов, фокусников.