Авиакомпания airBaltic предлагает новое зимнее меню для пассажиров бизнес-класса. Оно включает в себя авторские блюда из свежих продуктов, выращенных на латвийских фермах.
К сотрудничеству airBaltic привлекла прибалтийского кулинарного гуру и президента ассоциации Slow food Latvia Мартиньша Ритиньша. Для приготовления блюд по заказу авиакомпании шеф-повар использует свежие сыры, овощи и ягоды, а также деревенскую птицу, баранину и…